BLUU Seafood: Finalist beim Deutschen Gründerpreis
Die BLUU Seafood GmbH, Berlin/Hamburg, züchtet Fisch im Labor! Das Start-up mit Wurzeln in Lübeck produziert aus Fischzellen von Atlantischem Lachs und Regenbogenforelle Fischprodukte, die mit finanzieller Unterstützung von Dr. Oetker in einer Pilotanlage hochskaliert werden. Bluu Seafood ist nun für den Deutschen Gründerpreis 2024 in der Kategorie Start-up nominiert.